Walka z nadprogramowymi kilogramami może być bardzo długa i ciężka. W końcu to proces, który nie polega jedynie na szybkim zrzuceniu masy, ale przede wszystkim na trwałości efektów oraz zmianie nawyków żywieniowych, dzięki czemu będziemy mogli cieszyć się nieskazitelną sylwetką przez wiele kolejnych lat. Podstawą ułożenia diety redukcyjnej jest oszacowanie dwóch współczynników: podstawowej przemiany materii (PPM) i całkowitej przemiany materii (CPM). PPM jest wskaźnikiem, który określa nasze zapotrzebowanie kaloryczne do tego, by funkcjonować: w końcu organizm spala energię na myślenie, trawienie i utrzymanie funkcji życiowych.
CPM to z kolei współczynnik, który bierze pod uwagę zachowanie wszelkich funkcji organizmu, ale również dodaje do tego codzienną energię, którą wykorzystujemy na aktywność fizyczną, chodzenie czy pracę. Oznacza to, że CPM określa ile jeść kalorii by móc utrzymać stałą wagę. Są to oczywiście jedynie orientacyjne wskaźniki: jeśli jednak chcemy bardziej szczegółowych pomiarów, możemy wybrać się do dietetyka. Dieta redukcyjna Warszawa zostanie ułożona nie tylko w oparciu o teoretyczne podstawy, ale przede wszystkim z zachowaniem wszelkich zasad bezpiecznego i optymalnego odżywiania.
